Kozart - ikona produktu

Każdego dnia

w zgodzie z naturą

Koza pasie się na polanie

MLEKO KOZIE to cenny dar natury i podstawowy surowiec do wyrobu naszych kozich przysmaków. Charakteryzuje się delikatnym, łagodnie słodkim i lekko słonym smakiem oraz świeżym, naturalnym zapachem. Koza jest jedynym przeżuwaczem, który skutecznie filtruje metale ciężkie pozbywając się ich z organizmu, dlatego w składzie mleka kóz w ogóle nie występują metale ciężkie. Mleko kozie pozytywnie zaskakuje swoją wartością odżywczą oraz zawartością witamin A, C, D, E, z gr. B oraz makro- wapń, magnez, sód, potas i mikroelementów żelazo, miedź, cynk. Mleko kozie powszechnie stosuje się w żywieniu niemowląt, dzieci, dorosłych oraz osób starszych, które cierpią na nietolerancję mleka krowiego lub alergię pokarmową. Mleko kozie jest łatwiej trawione, odgrywa bardzo dużą rolę w prawidłowym odżywieniu i funkcjonowaniu komórek nabłonka jelita. Białko znajdujące się w mleku kozim, hamuje wzrost i aktywność bakterii powodujących: zapalenie płuc, salmonellę, biegunki i zatrucia pokarmowe. Działa przeciwzapalnie, wspomaga przyrost masy ciała, działa przeciwmiażdżycowo. Mleko w naszym gospodarstwie każda dorosła koza dojona jest ręcznie, co pozwala na indywidualną kontrolę zdrowia, kondycji oraz ilości otrzymanego mleka. Mleko sprzedajemy zawsze świeże, niepasteryzowane w szklanych butelkach o pojemności 1l.